店面裝修是否到位是影響一家餐飲營(yíng)業(yè)非常重要的因素。好的裝修可以讓顧客就餐感覺(jué)舒適，吸引過(guò)路消費(fèi)者注意進(jìn)店消費(fèi)，反之，差的裝修會(huì)讓顧客感覺(jué)不舒適，也無(wú)法吸引過(guò)路消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。
那么現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)做一家餐飲店裝修需要注意哪些方面呢，首先要說(shuō)明的是裝修的好，并不是要裝修花的錢(qián)越多越好，而是要根據(jù)店鋪?zhàn)陨淼男枨螅瑏?lái)合理地進(jìn)行裝修。
合理布局
一般餐飲店的大小通常情況下在50平米-100平米左右，在門(mén)店整體布局規(guī)劃時(shí)最好劃分用餐區(qū)域，比如說(shuō)設(shè)立吧臺(tái)，讓整個(gè)門(mén)店有層次感，視覺(jué)上擴(kuò)大空間。吧臺(tái)的設(shè)立也比較符合現(xiàn)在年輕化的消費(fèi)群體。
在整個(gè)用餐區(qū)域也可以利用幾個(gè)簡(jiǎn)單的柜子和植物，對(duì)用餐區(qū)域進(jìn)行不明顯劃分。餐廳墻壁盡可能選擇反光玻璃，可以擴(kuò)大視覺(jué)空間感。也會(huì)為餐廳裝修上增加一抹時(shí)尚感。
巧用色彩
比如快餐店有簡(jiǎn)單、方便的特點(diǎn)。那么，在快餐店的裝修上面，應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪x擇一些比較鮮艷的顏色，比如說(shuō)橘黃色、紅色等，這樣的色彩會(huì)令人輕松愉悅，比較符合快餐的食用特點(diǎn)。如果細(xì)心觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，快餐店的服務(wù)員穿的服裝顏色都比較艷麗，有別于咖啡館或者中餐廳，這樣鮮明的色彩更能增進(jìn)人的食欲。
裝修快餐店時(shí)，經(jīng)營(yíng)者可以選擇某個(gè)每個(gè)區(qū)域突出一個(gè)元素使用鮮艷的色彩，也可以與2—3種鮮艷的色彩進(jìn)行搭配裝修。但是切記，不要大面積使用鮮艷的色彩，這樣會(huì)令人產(chǎn)生色彩沖擊，從而減退用餐需求，甚至產(chǎn)生反感情緒。
DIY設(shè)計(jì)
餐飲店在裝修時(shí)也有必要有一些DIY設(shè)計(jì)。其實(shí)不要小看這些DIY設(shè)計(jì)，往往一些小的DIY設(shè)計(jì)就會(huì)給整個(gè)門(mén)店增加活力。
餐飲店裝修增加DIY設(shè)計(jì)是非常有必要性的，比如說(shuō)墻壁可以選擇符合餐館裝修風(fēng)格的手繪，一些小的DIY小工藝擺在恰當(dāng)?shù)奈恢靡材懿┑貌恍〉难矍?。如果將一些DIY設(shè)計(jì)產(chǎn)品放在柜臺(tái)，與餐點(diǎn)一起贈(zèng)送給顧客說(shuō)不定還可以帶動(dòng)餐館的消費(fèi)!
總結(jié)：餐飲店的裝修其實(shí)至關(guān)重要，好的布局，創(chuàng)意的設(shè)計(jì)，不僅可以增大就餐空間感，還可以為消費(fèi)者帶來(lái)一個(gè)很好的就餐環(huán)境，長(zhǎng)此以往，如果說(shuō)餐飲店的產(chǎn)品和環(huán)境都占優(yōu)的話，相信會(huì)帶動(dòng)很大的一群消費(fèi)者!
餐飲店的裝修需要在布局、色彩和DIY設(shè)計(jì)等幾方面注意，最好在裝修之前就根據(jù)門(mén)店的大小進(jìn)行裝修規(guī)劃設(shè)計(jì)，畢竟，裝修是一個(gè)門(mén)店的門(mén)面，做生意，首先要把門(mén)面做好!
